Se ha celebrado en Barcelona la gala de entrega de reconocimientos de la Guía Michelin para el año 2024. Se ha concedido su máxima distinción a quince restaurantes españoles, y manteniendo así los trece que ya la tenían.
Además han conseguido su primera estrella Michelin treinta y un restaurantes más: seis en Madrid, cinco en Andalucía, tres en Comunidad Valenciana, Islas Baleares e Islas Canarias; dos en Cataluña, Castilla y León y Asturias; y uno en País Vasco, Galicia, Aragón y Navarra.
Han mantenido su estrella Michelin el restaurante Ancestral y El Bohio de Illescas, regentados por Victor Infante y Pepe Rodriguez respectivamente
Enhorabuena a Pepe y Victor, por su trabajo de alta calidad.